洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Tartine Bread | Chronicle Booksの詳細情報
Tartine Bread | Chronicle Books。CHAD ROBERTSON'S TARTINE BREAD FOR HOME BAKERS | From the。Bread Book by Chad Robertson: 9780399578847。ご覧いただきありがとうございます。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。2冊 合わせての発送となります。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。よろしくお願いいたします。。Bread Book by Chad Robertson: 9780399578847。洋書 GRACE: Thirty Years of Fashion at Vogue。洋書 I AM THIS BOOK PG:(One Show)。スカイスクレイパー mmm... skyscraper I love you。「アシモフ聖書ガイド 」ハードカバー:英語版*絶版入手困難@アイザック・アシモフ。Gold Coins of the World 8th edition 金貨。P*d様 【THE ILLUSTRATED BIBLE DICTIONARY】1。ISA認定アーボリストのためのスタディーガイド 第4版。7●Jason Evans ジェイソン・エバンス写真集 014。Skinheads Mods 大判洋書写真集 新品ハードカバー。フランスアンティーク 祈祷書 ベルベット 花彫 金具19世紀 聖書。une vie, du pain et des miettes 洋書 パンの製法。大型本 イズニク 陶器 洋書 皿 タイル Iznik トルコ 歴史 イズニック